Brownie z Oreo to przepyszne połączenie wilgotnego, ciężkiego i mocno czekoladowego ciasta z popularnymi ciasteczkami. Smakuje naprawdę obłędnie i przypadnie do gustu niejednej osobie, która lubi dość słodkie desery. Brownie nie jest specjalnie wymagającym ciastem. Jest ono naprawdę łatwe w przygotowaniu, a przy tym nie może się nie udać. Dlatego serdecznie zachęcam do jego upieczenia!
Składniki
- 200 g czekolady deserowej
- 150 g cukru
- 100 g masła
- 100 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 łyżki kakao
- szczypta soli
- 16 ciasteczek Oreo
Przygotowanie:
- Czekoladę razem z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej. Pozostawić do przestygnięcia.
- Jajka z cukrem oraz szczyptą soli utrzeć na gładką masę. Połączyć z roztopioną czekoladą z masłem i dobrze wymieszać. Na koniec dodać mąkę oraz kakao. Całość zmiksować na jednolitą masę.
- Ciasteczka Oreo pokruszyć, a następnie dodać do przygotowanej masy i wymieszać.
- Gotowe
ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach
20 x 20 cm. Na wierzchu ciasta ułożyć kilka ciasteczek Oreo.
- Piec w nagrzanym do 170 stopni piekarniku przez 30 min. Po
upieczeniu pozostawić do wystygnięcia.
Udanych wypieków i smacznego! 🐼
Komentarze
Prześlij komentarz