Babeczki pandy

16 marca przypada Międzynarodowy Dzień Pandy Wielkiej! Panda wielka od XX wieku jest symbolem gatunków zagrożonych wyginięciem. Z tego powodu stanowi ona m.in. logo organizacji WWF, zajmującej się ochroną środowiska. Z okazji tego święta przedstawiam Wam przepis na urocze babeczki z podobizną pandy. Sprawdzą się idealnie na prezent dla każdej osoby, która uwielbia te zwierzęta! Jest to także świetny pomysł na wypiek na przyjęcie urodzinowe dla każdego dziecka. Serdecznie zachęcam do ich przygotowania. 

Składniki

Babeczki:

  • 250 g mąki pszennej
  • 200 ml mleka
  • 125 g cukru
  • 100 ml oleju
  • 2 jajka 
  • 3 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

Dodatkowo:

  • konfitura malinowa
  • 2 tabliczki białej czekolady
  • czekolada deserowa

Przygotowanie:

  1. Suche składniki: mąkę pszenną, cukier, proszek do pieczenia oraz kakao umieścić w jednej misce i wymieszać.
  2. W osobnym naczyniu połączyć ze sobą jajka, mleko oraz olej. Dodać do suchych składników i zmiksować do otrzymania jednolitej masy.
  3. Za pomocą łyżki ciasto przełożyć do papilotek. Do środka każdej babeczki włożyć łyżeczkę konfitury malinowej. Wierzch przykryć ciastem.
  4. Babeczki piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 min (lub do suchego patyczka). Po upieczeniu pozostawić do przestygnięcia. 
  5. W międzyczasie roztopić białą czekoladę (np. w kąpieli wodnej). Wierzch przestudzonych babeczek polać rozpuszczoną czekoladą. Kiedy zastygnie, z wykorzystaniem czekolady deserowej namalować pyszczek pandy. Pozostawić do całkowitego stężenia. 
Udanych wypieków i smacznego! 🐼 
 

 

Komentarze