Pyszne kakaowe ciasteczka z czekoladą są szybkim i prostym w przygotowaniu deserem. Smakują idealnie z filiżanką dobrej kawy lub szklanką gorącego mleka. Zachęcam wszystkich serdecznie do wypróbowania przepisu!
Składniki
- 225 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 75 g cukru pudru
- 1 jajko
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 100 g czekolady deserowej
Przygotowanie:
- Masło utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę. Dodać jajko i wszystko razem zmiksować.
- Suche składniki - mąkę, kakao oraz proszek do pieczenia przesiać. Dodać szczyptę soli i wymieszać. Połączyć ze wcześniej przygotowaną masą maślaną. Całość razem wymieszać.
- Z gotowego ciasta uformować niewielkie kuleczki. W środku każdej umieścić kostkę czekolady i dokładnie zlepić brzegi. Gotowe ciasteczka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 12-13 min. Po
upieczeniu pozostawić do przestygnięcia.
Komentarze
Prześlij komentarz