Kakaowe ciasteczka z czekoladą

Pyszne kakaowe ciasteczka z czekoladą są szybkim i prostym w przygotowaniu deserem. Smakują idealnie z filiżanką dobrej kawy lub szklanką gorącego mleka. Zachęcam wszystkich serdecznie do wypróbowania przepisu!

Składniki

  • 225 g mąki pszennej
  • 100 g masła
  • 75 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli 
  • 100 g czekolady deserowej

Przygotowanie:

  1. Masło utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę. Dodać jajko i wszystko razem zmiksować.
  2. Suche składniki - mąkę, kakao oraz proszek do pieczenia przesiać. Dodać szczyptę soli i wymieszać. Połączyć ze wcześniej przygotowaną masą maślaną. Całość razem wymieszać.
  3. Z gotowego ciasta uformować niewielkie kuleczki. W środku każdej umieścić kostkę czekolady i dokładnie zlepić brzegi. Gotowe ciasteczka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  4. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 12-13 min. Po upieczeniu pozostawić do przestygnięcia.
Udanych wypieków i smacznego! 🐼 
 
 

Komentarze